画廊餐厅

布莱顿的美食花费更少

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画廊是一家有执照的培训餐厅，由布莱顿MET学生提供高质量的食物和服务.

韦德1946平台的学生赢得了诸如年度青年厨师和鲁克斯奖学金等著名奖项，并经营了米其林认可的餐厅. 校友本·麦凯勒(Ben McKellar)拥有一家不断壮大的连锁餐厅 Gingerman集团位于布莱顿及其周边地区. 姜狗餐厅的主厨詹姆斯·维利尔斯(James Villiers)以前也是一名学生. 詹姆斯最近因进入英国广播公司的“《厨艺大师:专业人士》’ in 2016.

在韦德1946平台的三级厨师学院，韦德1946平台与独家连锁酒店紧密合作，促进他们从委员会厨师到首席厨师的学习和发展.

到目前为止，韦德1946平台已经安排了49名成功申请的大学毕业生进入厨师学院课程在过去的十年里.

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韦德1946平台的菜

位于布莱顿中心校区, 画廊餐厅结合了现代英国美食与非正式的氛围, 以实惠的价格在晚上提供小酒馆式的午餐和精美的晚餐.

由具有多年行业经验的高技能教师授课和监督, 画廊为韦德1946平台的餐饮和酒店学生提供了宝贵的培训机会.

请注意，韦德1946平台的菜单使用季节性食材，全年可能会有所不同

美术馆将于2023年10月初重新开放.

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开放时间

午餐

周四和周五12点.下午12点30分的服务

三道菜的午餐17英镑起.50元/人

晚餐

星期二晚上6点.下午六时.30 pm服务

三道菜的晚餐22英镑起.50元/人

因为韦德1946平台是一家教学餐厅, 请注意，韦德1946平台的菜单和服务反映了学生的培训要求.

韦德1946平台只提供三道菜的菜单，包括过滤咖啡、茶和草药茶.

请注意，菜单可能会在短时间内更改.

预订

要预订，请使用韦德1946平台的网上预订表格.

请注意，韦德1946平台首选的付款方式是信用卡.

团体预订

韦德1946平台接受大型团体预订，但视情况而定，可能会提前收取订金. 韦德1946平台的最大座位是40人. 这取决于学生的学术要求, 因此，韦德1946平台并非每项服务都满负荷运行.

到哪里去找韦德1946平台

画廊位于布莱顿中心校区, 从北巷步行即可到达，是快速享用午餐的好地方, pre-theatre餐, 社交活动或轻松的晚餐.

这家餐厅在怀特克罗斯街有自己的入口, 就在切普赛德的拐角处(A270).

如有查询，请电邮至画廊.restaurant@emi-school.com

书现在

饮食需求

请务必告诉韦德1946平台任何饮食要求, 食物不耐受, 或者对你和你的客人过敏.

请在预订表格的“评论/对餐厅的特殊要求”部分输入这些信息.

韦德1946平台会尽量满足您的饮食要求，但不能保证韦德1946平台所有的菜都是这样. 如果你不能告诉韦德1946平台细节，你可能不得不逃课.

请注意，韦德1946平台现在也只转移到信用卡支付. 这使韦德1946平台能够维持韦德1946平台的价格并降低韦德1946平台的管理成本.

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